top of page

Bánh xèo Nhật cực kỳ ngon ! Mọi người nhất định hãy thử làm theo cách đơn giản này nhé !

ウマすぎるお好み焼きが出来た!みんなマネするべき!簡単でおいしいお好み焼きの作り方!


 

カイ:ヤバイ、気持ち悪い!コイこんな顔だったっけ?

Kinh thật, ghê quá ! Mặt của cá Koi như này sao ?


みーちゃん:パパこれ遊んでいい?

PP ơi con chơi cái này được không ?


PPK:手を離すよ

Ba bỏ tay ra nhé


みーちゃん:パパこっち、みーちゃんはこっちに座るでしょ

PP ở đây, Mi ngồi đây chứ


PPK:どこに行きますか?

Con đi đâu thế ?


みーちゃん:コンビニ

Combini ạ ( siêu thị 24h )


カイ:どこ?テントウムシ持ちたい

Ở đâu ? Con muốn cầm con cánh cam


カイ:わぁ!また飛んで行った!

Waa, lại bay mất rồi !


PPK:よし行け!頑張れ!最高!かっこいい!

Tốt lắm, đi đi, cố lên, tuyệt vời, ngầu lắm !


PPK:まっすぐ、ケータイがある所まで行ってね

Đi thẳng, đi đến chỗ có điện thoại ý nhé


PPK:止まらないよ

Không dừng lại nhé


PPK:今のよかったじゃん

Vừa xong được lắm đó

PPK:最近、日本は梅雨で雨が多いので、あんまり練習出来てなくて、前回の動画から2,3回しか練習できてません。なので・・・

Dạo này Nhật đang là mùa mưa nên mưa khá nhiều, nên không thể luyện tập được, từ video lần trước cũng mới tập thêm được 2,3 lần gì đó thôi. Thế nên là …


カイ:みーちゃんすげー!みーちゃんの腕に急にアリさんが登って来た

Mi giỏi quá ! Tự nhiên lại có bạn kiến bò lên tay em Mi


カイ:すごい、すごい、すごい、怖くない!まだいる、まだいる

Giỏi quá, giỏi quá, giỏi quá, em không sợ luôn này ! Vẫn còn, vẫn còn


みーちゃん:パパ取って

PP bắt kiến đi ạ


PPK:大丈夫だよ

Không sao đâu


PPK:今から夜ご飯作って行きます

Bây giờ tôi sẽ bắt đầu nấu bữa tối nhé


PPK:最近、PPKは動画でベトナム料理ばかり作って紹介してましたけど、今日は久しぶりに日本食を作っていこうと思います


Gần đây PPK thường nấu các món VN khi quay video nhưng hôm nay sau thời gian dài, PPK sẽ nấu món ăn Nhật nhé


PPK:今日作るのはお好み焼き

Món hôm nay là Okonomiyaki ( bánh xèo Nhật )


PPK:お好み焼きはけっこう有名な日本食なので、たぶんみなさんご存知だと思います

Okonomi là món rất nổi tiếng của Nhật nên tôi nghĩ là mọi người đều biết


PPK:カイ君もみーちゃんも大好きです

Cả Kai và Mi đều rất thích món này


PPK:今からやるのは、生地の準備をキッチンでやって、お好み焼きを焼くのはホットプレートを使って、テーブルで焼いて食べようと思います

Bây giờ tôi sẽ chuẩn bị bột ở trong bếp sau đó sẽ mang ra bàn và nướng ăn tại bàn


今回はどこでも手に入りやすい簡単な材料で作れるレシピで作ってみます

Lần này tôi sẽ dùng công thức với các nguyên liệu đơn giản, có thể mua ở bất kỳ đâu dễ dàng


PPK:和風だしです。こういったやつを使っています

Gia vị Nhật. Thường sẽ dùng loại này nhé


PPK:これはお好みですけど、紅ショウガです。ショウガのの漬物です

Cái này thì sẽ cho theo sở thích nhé, gừng đỏ. Là 1 loại gừng muối


PPK:小ちゃいエビの乾燥したやつ、これもお好みで入れたい人は入れてください

Tôm khô loại nhỏ, ai thích thì cho nhé


PPK:エビとイカ、これも好きな人は入れましょう

Tôm và mực thì ai thích thì cho nhé


PPK:キャベツを1/3個

Bắp cải 1/3 cái


PPK:これは強力粉を使っているので、混ぜ過ぎちゃいけないみたいです。混ぜすぎるとフワフワのお好み焼きにならない見たいです

Vì dùng bột mỳ dai nên không được trộn kĩ quá đâu. Nếu trộn kĩ quá thì bánh sẽ không được xốp.


PPK:生地ができました

Xong phần bột rồi


カイ:匂いがたこ焼きみたい

Mùi giống Takoyaki bánh bạch tuộc quá ạ


カイ:スネ夫君の方が何でも分かってるよ、パパ

Suneo ( Xeko ) biết nhiều thứ hơn đó PP


PPK:カイ君が生地を入れるよ、みーちゃん。もう1回入れて

Mi ơi anh Kai sẽ cho bột vào đó. Cho thêm 1 lần đi


みーちゃん:みーちゃんも、みーちゃんも

Mi cũng muốn làm, Mi cũng muốn


みーちゃん:カイ君!これ卵!

Anh Kai ơi, đây là trứng


カイ:マヨネーズ後で

Mayonaise tí nữa mới cho


みーちゃん:これ何?

Đây là gì ạ ?


カイ:ソース

Sốt đó


PPK:どのタイミングで肉乗せるの?

Thịt sẽ cho vào lúc nào ?


カイ:動画を見て

Xem video đi ạ


みーちゃん:豚肉のバラ肉のうす切りです、これを乗せます

Thịt heo là loại 3 chỉ thái mỏng, đặt lên đây


みーちゃん:パパ、早く食べたい!

PP con muốn ăn


PPK:行くよ!ここは注目ポイントです

Bắt đầu đây, Đây là điểm nhấn nhé


カイ:1000の力見せてね

Cho con xem sức mạnh 1000 nhé


PPK:すごくおいしそうやけど・・・まあ出来上がりまで待ってみましょう

Trông rất ngon nhưng hãy chờ đến lúc hoàn thành xem nhé


PPK:カリカリでおいしそう

Trông giòn ngon


カイ:おースゲー!おいしそう肉

Ôi tuyệt quá ! Thịt trông ngon quá ạ


PPK:これはお好み焼きソース。これは普通みなさん買ったものを使います

Đây là sốt Okonomiyaki. Loại này thì bình thường sẽ mua để dùng


カイ:マヨネーズはカイ君やりたい

Kai muốn làm mayonaise ạ

PPK:マヨネーズ同じようにやってみて

Mayonaise cũng làm giống thế đi


PPK:最後にはしでこうやってやるとオシャレになるんですけど、今回はみーちゃんがグチャグチャにしちゃったので

Cuối cùng làm thế này thì trông sẽ rất đẹp nhưng lần này em Mi đã bới tung lên mất rồi


PPK:これはかつお節です

Đây là cá bào katsuobushi


PPK:切ってみまーす

Tôi sẽ cắt thử nhé


PPK:お好み焼きができました

Đã xong Okomiyaki rồi


カイ:さっぱりして、柔らかい

Ăn vừa vặn, rất mềm ạ


PPK:めちゃ、めちゃうまい!これは成功だね

Ngon lắm luôn ý, thành công quá


PPK:初めて強力粉を使って作ってみましたけど、大成功です

Lần đầu dùng bột mỳ dai nhưng rất thành công luôn


カイ:肉もおいしい!

Thịt cũng rất ngon,


カイ:やっぱりちょん、ちょんのやつが合う

đúng là rất hợp với chấm sốt ạ


PPK:やっぱり、具がいっぱい入ってるとすごい食感があっておいしいよ

Đúng là có nhiều nhân thì cảm giác khi cắn vào sẽ thấy rất ngon


PPK:後、紅ショウガを入れたのは正解です

Và cho gừng đỏ vào cũng là lựa chọn chính xác


カイ:久しぶりに食べました

Lâu lắm rồi mới được ăn


カイ:ヤバイ!うまい!ソースがたっぷりのところがめちゃおいしい

Ôi siêu ngon ! chỗ có nhiều sốt cực kỳ ngon luôn ạ


PPK:外はカリカリ、中はシャキシャキ

Phía ngoài thì giòn còn bên trong thì sần sật


PPK:これはいいな~

Tốt ghê


カイ:ママにもおいしくないって言われなさそう

Chắc cũng sẽ bị MM bảo là không ngon đâu ạ


カイ:ベトナム人にも合いそう

Có vẻ sẽ hợp cả với người VN đó ạ


PPK:すばらしいね、カイ君のコメント

Kai nhận xét giỏi quá


カイ:YouTuberになる!俺もうYouTuber

Con sẽ trở thành Youtuber ! Tôi là Youtuber

PPK:YouTuberだからコメントうまいね

Youtuber nên là nhận xét giỏi thật nhỉ


カイ:邪魔しないでくれよ

Đừng làm phiền anh mà


みーちゃんもYouTuberとしてすばらしいリアクションをしてくれます

Em Mi cũng đã thể hiện biểu cảm rất xuất sắc như 1 Youtuber


PPK:今日はとってもおいしいお好み焼きができました!是非みなさんこれ簡単なのでマネしてみて下さい

Hôm nay tôi đã làm được món Okinomiyaki rất rất ngon. Mọi người cũng hãy thử làm theo nhé.

1 bình luận

Bài đăng liên quan

Xem tất cả

1 commentaire


Lê Quang Thắng
Lê Quang Thắng
09 juil. 2020

PPK すごいですね。

J'aime
bottom of page